Durant ses deux années de Master à l'UCL (achevées en septembre 2017), Adrien Dewalque a suivi l'option interdisciplinaire en création d'entreprise (CPME) dans le cadre de laquelle il a co-réalisé un mémoire avec Simon De Roo et Angelo Rodriguez Garcia. Diplômé en droit, il est aujourd'hui conseiller politique juriste auprès du Ministre de l’Économie, de l'Emploi et de la Formation.
Durant ses deux années de Master à l'UCL (achevées en septembre 2017), Simon De Roo a suivi l'option interdisciplinaire en création d'entreprise (CPME) dans le cadre de laquelle il a co-réalisé un mémoire avec Adrien Dewalque et Angelo Rodriguez Garcia. Diplômé en sciences de gestion, il est aujourd'hui Junior Project Manager chez Worldline Global.
Aline Spriet a obtenu son Master en sciences et gestion de l'environnement en octobre 2016 à l'Institut de Gestion de l'Environnement et d'Aménagement du Territoire (IGEAT) de l'ULB. Elle travaille actuellement au sein de la Commission Européenne.
Ingénieur industriel, Bastien Van Grunderbeeck a obtenu son Master en sciences et gestion de l'environnement en août 2017 à l'Institut de Gestion de l'Environnement et d'Aménagement du Territoire (IGEAT) de l'ULB. Il travaille actuellement comme ingénieur consultant chez Greenfish (production d'énergie et efficacité énergétique).
Agathe Salmon est bachelière en médecine (UCL, 2013). Elle a obtenu son Master en sciences et gestion de l'environnement à l'Institut de Gestion de l'Environnement et d'Aménagement du Territoire (IGEAT) de l'ULB en août 2016. Elle est actuellement assistante de projet en éducation relative à l'environnement au WWF.
Maxime Lebrun a obtenu son Master en sciences économiques à l'Economics School of Louvain (ESL) de l'UCL en août 2017. Il est actuellement en séjour linguistique en Nouvelle-Zélande.
Sébastien Della Croce a obtenu son Master en sciences de gestion à la Louvain School of Management (LSM) de l'UCL en juin 2017. Il travaille actuellement comme ingénieur Supply Chain à la SNCB.
YouMeal est un logiciel en ligne, dédié à l’analyse de l’impact de l’alimentation sur la santé humaine et sur l’environnement. La technologie est liée à une base de donnée alimentaire étendue liée à des algorithmes avancés et s’adresse à tous les acteurs de la chaîne de production alimentaire.
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Logiciel qui traduit vos recettes en allergènes, valeurs nutritionnelles et impacts environnementaux.
Local Repair est une application mobile et un site web qui visent à mettre en relation des utilisateurs de produits technologiques qui ont besoin d’aide et une communauté d’experts de proximité pouvant apporter une assistance à domicile, régler des problèmes ou prendre en charge des réparations. Local Repair permet aussi de récupérer des appareils en panne en tant que pièces détachées pour prolonger la durée de vie d’autres appareils et réduire la production de déchets.
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Application qui permet de trouver des experts IT proches de chez vous
Little Food est leader et pionnier dans l'élevage, la préparation et la promotion du grillon en tant qu'aliment. Le duo a commencé ses recherches fin 2013 et lancé son premier produit en août 2015. Puis l'équipe a grandi et en 2017 elle a déménagé à Greenbizz (Laeken) pour construire la première ferme d'insectes urbaine et verticale travaillant en économie circulaire et à partir d'intrants BIO. Une exclusivité mondiale.
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Producteur, préparateur et promoteur du grillon comme substitut à la viande.