Brasserie de Marsinne nv is een microbrouwerij gevestigd in een prachtige oude kasteelhoeve tussen Namen en Luik. Nicolas Declercq, Tanguy van der Eecken en hun team brouwen er op duurzame wijze Leopold 7. Dankzij de optimalisatie van het brouwproces reduceren ze hun afval tot een minimum en recupereren en besparen ze heel wat energie en water. De brouwerij is tevens een sociale werkplaats waar medewerkers een professionele opleiding kunnen volgen.
Teaser:
Een vooruitstrevende microbrouwerij met aandacht voor het milieu, de maatschappij, het lokale aanbod en de kwaliteit van grondstoffen.
De coöperatie maakt deel uit van de Luikse Voedselketen, brengt ruim 300 coöperanten samen en staat in voor korte bevoorradingsketens. Zo voorzien zij zichzelf van kwaliteitsvoeding. Het project steunt daarbij kleine ecologische telers die al dan niet afkomstig zijn uit het landbouwvak. De Compagnons de la Terre begeleiden ook traditionele landbouwers bij hun ecologische overgang.
Teaser:
Les Compagnons de la Terre is een sociale landbouwerscoöperatie. Ze waarborgen een behoorlijke levenskwaliteit en een fatsoenlijk inkomen voor lokale producenten. Kwaliteitsvoeding voor iedereen staat hoog op hun agenda.
On connaissait le "Nimby" (Not In My BackYard). Venu de France, voici le "Bimby" (Build In My BackYard). L'idée générale: densifier l'habitat existant, particulièrement dans les lotissements périurbains, afin de lutter contre l'étalement urbain et son cortège d'inconvénients. Mathilde Dumas a voulu comprendre les raisons du blocage d'une telle politique d'aménagement en Région wallonne. Elle a comparé deux quartiers très différents de la banlieue liégeoise, à Rocourt et à Embourg. Elle est allée à la rencontre des habitants et des élus.
In 2013 begint het team van vzw COF, een in Amay gevestigd leerwerkbedrijf, met een circulaire economieproject in de metaalsector: samen met haar lassers in opleiding oude zeecontainers ombouwen tot woonmodules, die in verschillende versies verkrijgbaar zijn: kleine, betaalbare, kwalitatief hoogstaande woningen waarop strenge milieunormen zijn toegepast, kantoren, bars of mobiele winkels…
Teaser:
Een sociale en circulaire economieproject dat lokale werkgelegenheid schept door zeecontainers om te bouwen tot kleine, duurzame en betaalbare woningen.
Sinds de jaren ’80 werkt het Robert Schuman Instituut voor beroeps- en technisch onderwijs, in de Duitstalige Gemeenschap, aan een pedagogisch project rond het concept van milieubehoud en duurzame ontwikkeling.
In het begin waren er bomen
Teaser:
Sinds de jaren ’80 werkt dit instituut voor beroeps- en technisch onderwijs aan een pedagogisch project rond het concept van milieubehoud en duurzame ontwikkeling.
Les Grignoux is een culturele organisatie die al 30 jaar bestaat. Deze vzw beheert vier bioscopen (9 zalen) in Luik die jaarlijks meer dan 480.000 toeschouwers trekken. Daarnaast bezit ze drie kunstgalerijen, een café en een brasserie.
Teaser:
Een cultuurbedrijf in de sociale economie dat een alternatief biedt voor de dominante cultuur.
“Ons bedrijf heeft een vermogen van 6 miljoen euro, dat gerund wordt door een algemene werknemersvergadering die het sociale doel van de vereniging vooropstelt. Een model dat ons toelaat om 10 jobs per jaar te creëren en dat sinds 30 jaar.” (William Wauters, directeur van Terre)
Teaser:
Terre is actief in de sector van de recyclage en het hergebruik en op het gebied van internationale solidariteit. Het bedrijf is niet enkel zeer performant op sociaal, ecologisch en economisch gebied, maar is ook een uniek voorbeeld van participatief management.
