Fien Vansevenant verdedigde haar eindproef, met als titel Zorgband Leie en Schelde als zorgderij. Verkenning van de verbinding tussen een publieke voedselstrategie en territoriale ontwikkelingskansen, in het kader van de master stedenbouw en ruimtelijke planning, aan de Universiteit Gent (UGent).
Éclairage sur l’activité de multiplication de semences potagères populations biologiques, les modèles technico économiques et son développement en Wallonie
OceanBites zet zich in voor de duurzame teelt van zeewier op het vasteland dat later op ons bord terechtkomt. Zeewier is een plantaardige eiwitbron boordevol voedingsstoffen, vitaminen en antioxidanten die uiterst efficient groeit. Het is ook goed voor de planeet. Zeewier vervuilt het water en de lucht niet, het zuivert ze. Je hebt slechts weinig grond nodig om het te kweken en het mergelt de bodem niet uit. Zeewier heeft een positief effect op de volksgezondheid en op de aanpak van voedselveiligheidsproblemen.
En septembre 2021, la Fondation pour les Générations Futures a le plaisir de célébrer le HERA Award Sustainable Food Systems. Ce HERA Award, né en 2016, a déjà primé 13 mémoires de fin d’études qui adoptent une approche systémique, à 360°, propre à un développement soutenable, pour faire avancer la réflexion et/ou les pratiques liées à l’alimentation et aux systèmes alimentaires.