Réseau Solidairement: schakel tussen producenten, leveranciers en consumenten
Hoe kunnen verbruikers, producenten en kleinhandelaars samen een breed duurzaam distributienetwerk voor lokale voeding uitbouwen?
- Datum atelier: 8 maart 2016, 10:30-16:30
- Plaats: Neufchâteau (dichtstbijzijnde station: Libramont)
- Laureaat van de "Godefroid du développement durable" 2015 (Provincie Luxemburg)
Réseau Solidairement brengt 25 producenten en een twintigtal kruideniers en restaurants samen. Daarnaast hebben ook verschillende gezamenlijke inkoopgroepen uit het zuiden van de provincie Luxemburg zich bij Réseau Solidairement aangesloten. In een regio waar afstand de grootste uitdaging is voor de distributie van lokale producten heeft Solidairement zich weten te ontwikkelen tot een innovatief distributienetwerk dat gebruik maakt van een efficiënt ophaal- en afleversysteem waarbij de online bestelde producten worden opgehaald bij de lokale producent en direct worden geleverd aan de kruideniers en restaurants.
Ontdek de gedetailleerde fiche over Réseau Solidairement op onze portaalsite.