Shinju : Laureaten 2024

SHINJU
2024-Laureaten

Voor deze derde editie heeft de jury van Shinju Fonds voor Toekomstige Generaties drie jonge innovatieve start-ups geselecteerd die veel potentieel tonen om een positieve impact te hebben op het milieu met een 360°-benadering van duurzaamheidsuitdagingen.

		inLux Biotech Een bioluminescent beeldvormingsinstrument om de ontwikkeling van biologische landbouwoplossingen voor plantenbescherming te versnellen (Frankrijk) Mathilde, Laia, Solène, Elise en Anaëlle – bieden een tracking-programma waarmee het microbiologische gedrag binnen planten beter begrepen kan worden en de ontwikkeling van biologische landbouwoplossingen versneld wordt, met visueel bewijs ter ondersteuning. (meer weten+) inlux-biotech.com
		Nudj Een getextureerd en gezond alternatief voor vlees, op basis van jackfruit (Frankrijk) De twee broers Foucauld en Barthélemy bieden gezonde, gastronomische producten op basis van jackfruit, een vrucht rijk aan vezels en met een bijzondere textuur, waardoor het een plantaardig alternatief voor vlees is zonder ultrabewerkingen. (meet weten+) LinkedIn-pagina van Nudj
		So Sweet Plantaardige zoete eiwitten opwaarden voor een duurzame en gezonde voeding (Frankrijk) Maveric, Cyril en Amaury produceren een nieuwe generatie zoete ingrediënten op basis van plantaardige eiwitten, geëxtraheerd via een innovatief proces, om de suikervermindering en smaakverbetering in de voedingsindustrie te ondersteunen. (meer weten+) LinkedIn-pagina van So Sweet

Shinju is een oproep tot het indienen van aanvragen door de Stichting voor Toekomstige Generaties, op initiatief van het Shinju Fonds voor Toekomstige Generaties, in samenwerking met AgroParisTech.