Little Green Box

Szandra Gonzalez - diplômée en Sciences de Gestion, Communication et Education, 34 ans, de mère hongroise et de père chilien, habitant à Bousval, Genappe depuis 8 ans – a lancé en 2016 en Brabant wallon la coopérative à finalité sociale, Little Green Box qui propose une boîte repas pas comme les autres. En effet, la boîte, qui contient tous les ingrédients ainsi que les fiches recettes pour préparer vos repas en famille pour les quatre soirs de la semaine propose exclusivement des produits locaux, biologiques et de saison. Les recettes sont choisies pour pouvoir être préparées avec l'aide des enfants, et Little Green Box tend également vers le zéro déchet: les produits sont livrés en vrac, en pot en verre ou dans des sacs en lin. La boîte précédente est remise à la réception de la nouvelle, le matériel étant nettoyé et remis dans la boucle. Ce n’est pas moins de 18.000 contenants à usage unique qui ont ainsi été évités au cours de l’année 2018. La boîte repas est livrée à domicile ou en point d’enlèvement. Coopérative à finalité sociale, Little Green Box offre la réinsertion sociale de travailleurs et propose des ateliers de sensibilisation au zéro déchet et à l'alimentation durable en entreprise.

Szandra Gonzalez souligne ce que le prêt subordonné convertible accordé par le Fonds SE’nSE permettra à Little Green Box de réaliser: « Grâce au Fonds SE’nSE nous pourrons encore davantage nous professionnaliser et ainsi atteindre une part de marché significative. Nous souhaitons investir dans une chambre froide de 12 m2, dans le « branding » de nos contenants et lancer notre concept de « batch cooking ». Nous pourrons également atteindre une plus large cible de clients et accroître nos ventes ; ce qui nous permettra au final de créer une activité durable ».